Pastel de carne para perros ✔️ ¡Fácil y Nutritivo!

¿Quieres darle un capricho a tu perro regalándole un delicioso pastel de carne? Se trata de una receta recomenda como premio eventual o para celebrar el cumpleaños de tu mascota. Se puede hacer en forma de tarta o de muffins, lo que prefieras. A esta receta también se la conoce como pan mutt, claro está, adaptado para perros.

Entre sus ingredientes encontramos carne, huevo, patata, zanahoria, guisantes y migas de pan (si el perro no es clíaco puedes usar pan con gluten, aunque nuestra recomendación es utilizar sin gluten). Como han podido leer, son ingredientes básicos y saludables, cero azúcares y cero colorantes, un pastel para perros de auténtica categoría.

Además de esto, se puede acompañar la tarta de deliciosas galletas para perros caseras, tenemos más de 14 recetas, solo visita el enlace; u otros snacks deshidratados.

Para potenciar el poder nutricional de este dulce de cumpleaños canino, podemos acompañar la receta con un «topping enriquecido con vitaminas y minerales«, esto se consigue agregando a dicha decoración un ingrediente secreto, se trata de Homemadekun, un suplemento nutricional completo para perros que harán del pastel una receta muchísimo más completa.

[su_note note_color=»#c9f5c6″ radius=»9″]Atrévete a cocinar más a menudo para tu peludo con la seguridad de que su dieta es completa. Para ello utilizaremos este fabuloso y económico suplemento.

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Pastel de carne casero para perros ???

Te enseñamos a elaborar la receta casera de pastel de carne para tu perro

Para el pastel

500 gramos carne picada (ternera, pollo, cerdo, pavo …)
150 gramos zanahoria (en finas rodajas)
100 gramos guisantes (congelados)
85 gramos migajón de pan (sin gluten)
2 cdas tomate triturado
10 gramos perejil picado
3 huevos duros
2 huevos crudos
100 gramos queso curado (rallado)

Para el topping (opcional)

100 gramos hígado
20 gramos Homemadekun

Previo a preparar el pastel

Si vas a elaborar el topping, ya sea con o sin suplemento vitamínico. Por a hervir en una olla los higaditos durante 15-20 min y déjalos enfríar para elaborar, posteriormente, el delicioso topping que te adelanto le encantará a tu perro.

Para la masa

Cocina guisantes y zanahorias al vapor, así conservarán mejor sus propiedades. Una vez estén tiernos, retira y deja enfriar. Introduce en el agua de cocción 3 de los huevos para que se pongan duros.
En un bol, mezcla la carne picada con el migajón fresco junto al perejil, las dos cucharadas de tomate y 2 huevos crudos.
Agrega las zanahorias y los guisantes al bol y mezcla un poco más.

Cómo montar el pastel antes de hornear

Divide la masa en 2 trozos y estíralos girándolos sobre una superficie plana.
Engrasa un molde para bizcochos rectangular (con capacidad para 1kg) y extiende por toda la base una de las mitades de la masa del pastel de carne.
Cubre la superficie del pastel con el queso rallado.
Pela los huevos duros y colócalos uno tras otro y a la misma distancia dentro del molde. Haz un poco de presión para que queden semiincrustados en la masa.
Ahora agrega el resto de la masa cuidando de que los huevos duros queden cubiertos por completo.

El horneado

Con el horno precalentado a 175ºC o 350º F, calor arriba y abajo y la bandeja colocada en el centro. Cubrimos el molde con papel de aluminio y lo introducimos durante 1 hora y media. Retira y deja enfriar 30 minutos antes de desmoldar.

Presentación

Desmolda el pastel de carne para perros sobre un plato amplio.
Bate los higados junto al suplemento Homemadekun, con ayuda de una manga pastelera decora la superficie del pastel.
Si el pastel es solo para perros dispón el topping por toda la superficie.
Si lo van a comer humanos, coloca el topping en los trozos destinados a perros.

Conservación

En el frigorífico cubierto con papel film o en un tupper te durará una semana máximo.

Este pastel de cumpleaños es ideal para perros celíacos, si tu perro no es intolerante al gluten puedes utilizar pan normal, pero el sin gluten siempre le irá mejor.

Complementos

Celebraciones, Cocinada Perros, Cumpleaños

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Muchas gracias por confiar en nosotros, sepa que siempre le ofreceremos las mejores recetas para su peludo, y no solo eso, si no además una amplia gama de comida casera para perros para que disfrute cocinando variedad para su mascota. Y por si le interesa, aquí tiene una receta de bizcocho para perros muy fácil de hacer.