¿Quién dijo que los perros y los gatos no pudiesen llevarse a la boca un delicioso muffin? En esta ocasión os enseñamos cómo elaborar unos deliciosos muffins de hígado para perros y gatos que harán que tu mascota se relama como si no hubiera un mañana.
Son verdaderamente fáciles de hacer e ideales para servir como aperitivo o snack. En cuanto al hígado a utilizar, nosotros lo hemos elaborado con hígaditos de pollo, pero puedes utilizar de ternera, pavo, conejo…
Como el perro o el gato valoran el sabor más que la presentación de la receta, no incorporaremos ningún tipo de levadura para que la masa levante, opcionalmente puedes añadir una cucharadita pero no es necesario. ¿Te apuntas los ingredientes y el paso a paso?
Pela la batata y cocínala al vapor o al horno. Una vez cocida, tritura hasta hacerla puré. Reserva.
Tritura el hígado crudo con la ayuda de una batidora o procesador de alimentos e incorpora al puré de batata. Mezcla hasta integrar por completo.
Incorpora la harina de avena y el aceite y mezcla hasta formar una pasta con consistencia. Opcionalmente puedes añadirle coco rallado e integrar con el resto de ingredientes.
Vierte en moldes de muffins y lleva al horno previamente calentado a 170 ºC. Cocina durante 20 - 25 minutos hasta que comiencen a dorarse ligeramente.
Deja que se enfríen a temperatura ambiente y sirve.
11 comments
Patty
24 septiembre 2020 at 06:24
Puedo congelar los muffins para dárselos otro día?
Si es así, los debo calentar o los comerán fríos
Los cachorros comen caliente o frío?
Adán Casado
5 octubre 2020 at 20:27
Yo creo que a tu perro le va a dar igual. No le des los muffins salidos del horno ni a un cachorro ni a un adulto, espera que se enfríen.
Hola
7 octubre 2020 at 01:23
Puedo darle la receta a gatos también???
Adán Casado
11 octubre 2020 at 13:11
Si, por supuesto
Paola
17 octubre 2020 at 14:35
En vez de harina de avena puedo triturar la avena y echarlo?
Adán Casado
19 octubre 2020 at 16:54
Claro
Lore
4 abril 2021 at 18:29
Cuantos días dura después de preparado?
Adán Casado
25 abril 2021 at 10:35
2-3 días sería lo ideal, aunque a tu perro se lo comerá aunque lleve un mes en una esquina de la despensa.
Adán | Dieta BARF
23 julio 2021 at 20:37
Estos muffins son ideales para ofrecer como premio o para regalar el día de cumpleaños de tu perro o gato.
eunice avila
6 julio 2022 at 17:42
cuantas porciones son con esa cantidad de ingredientes?
Adán | Asesor Dieta BARF
6 julio 2022 at 19:46
Si te soy sincero no me acuerdo, haré la receta para YouTube y lo vemos ¡suscríbete!